12/6 厳選された素材のフランス家庭料理
(ディナー編)


ジッコブッコ     富山市太郎丸 2-103-2



暖かいメイン料理にはお皿も温めてあり、自家製のデザート(プリン)も蒸したてと細かいところにも
気配りされていて年に一度の主婦のディナーとしてはリッチな気分にさせてくれましたぁ
ただ生ハムの量はもっと少なくてもいいからその分簡単なサラダとスープがあると良かったのと
もう少し色彩のあるメニューだったら目でも楽しめたと思うんだけどね


食前にアップルサイダー
なぜに生ハムにメロンなのか?

生ハムのしょっぱさをメロンの甘さで
和らげるということをこの歳になって
はじめて知りましたぁ(*^.^*)エヘッ


白身魚のシャンパンソースかぶら添え


大皿から取り分けるスタイル

牛ヒレ肉のデミグラスソース
付け合せのポテトグラタンと
にんじんのグラッセ
自家製のデザート


プリン&アイス&りんごの甘露煮


デミタスコーヒー


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